måndag 11 maj 2009

Mer historisk mat

Efter förrförra måndagens boktips blev jag själv väldigt nyfiken på att laga lite vikingamat. Tyvärr var det lite knepigt eftersom jag är vegetarian och nästan alla rötter innehöll kött eller fisk. Lättare blev det då med kokboken Mat för farao som behandlar det gamla Egyptens kök. Här är det fullt av kikärtor, hummus, aubreginer, oliver men även en hel del fisk- och kötträtter.
Klicka här så får du se om boken finns inne.

Inga kommentarer: